I väntan på nåt gott...fisken!

Lägg cocktailtomater, hela vitlöksklyftor och kapris (mängd efter smak) och rivet citronskal (halv) i en form. Ringa olivolja över (ca 0,3 dl) In i ugnen på 180 grader i 20 minuter Ta ut formen och lägg i vitfisken (sort efter smak). Ringla över olivolja (ca 0,3 dl) In i ugnen i 15-20 minuter
Ta ut, pressa citronsaft, salta och peppra.
Servera på salladsbädd och ringla den varma olivoljan över hela kalaset.
MUMS!